Đậu phụ sốt nấm

Đậu phụ “kết bạn” với nấm sẽ tạo nên một món ăn thanh đạm, hợp khẩu vị. Bạn có thể ăn nóng, có thể ăn nguội khi bạn không về kịp bữa cơm gia đình. Món này chế biến lại đơn giản, tiết kiệm thời gian. Bạn sẽ thấy rất thú vị!

Đậu phụ sốt nấm

Cách làm:

Nấm nhặt chân, rửa sạch, nấm to chẻ đôi, nấm nhỏ để nguyên. Đun nóng dầu, phi hành, tỏi, nấm vào xào, nêm gia vị. Cho nước dùng đun sôi, cho bột năng pha loãng vào. Thái đậu phụ thành miếng, xếp ra đĩa, cho sốt lên, hấp 5 phút. Rắc hạt tiêu, hành lên.