Đậu phụ nhồi thịt

Xem kết quả: / 250
Bình thườngTuyệt vời 

Đậu phụ nhồi thịt là món ăn nhiều chất dinh dưỡng mà không mất nhiều công chế biến, nguyên liệu rất dễ tìm. Bạn hãy “hô biến” để món ngon này xuất hiện trong bữa tối nay với chỉ dẫn dưới đây nhé.

m9

Nguyên liệu: Đậu phụ tươi, Thịt nạc vai, Hành hoa, Gia vị

Cách làm
Thịt rửa sạch, để ráo nước, băm nhuyễn, trộn đều với hành hoa cắt khúc và gia vị vừa ăn.

Đậu phụ cắt miếng vuông hoặc hình tam giác.Dùng dao tách khẽ miếng đậu thành hai nửa (vẫn dính nhau). Nhồi lớp thịt mỏng vào giữa 2 lớp đậu. Cho đậu vào nồi hấp qua để thịt chín và đậu không bị khô.

Bắc chảo lên bếp, đun nóng mỡ, thả đậu đã hấp chín vào rán vàng, chú ý để nhỏ lửa.

 

Kiến thức dinh dưỡng

Sự thật bất ngờ về chất béo

Sự thật bất ngờ về chất béo

Việc cân đối chất béo đối với cơ thể đóng vai trò quan trọng. Bởi vì mỗi chất béo có vai trò khác nhau đối...

Ăn gì để xương khỏe?

Ăn gì để xương khỏe?

Loãng xương thường diễn ra sau tuổi mãn kinh nhưng đôi khi hiện tượng này lại xảy ra sớm hơn. Một trong những hàng rào...

Uống nước cam vào buổi sáng lợi ích cho sức khỏe

Uống nước cam vào buổi sáng lợi ích cho sức khỏe

Có rất nhiều đồ ăn ngọt hoặc là không có chất béo hoặc không có cholesterol, nhưng nước cam thì không có cả hai loại...

Làm đậu hũ


Món ngon với đậu khuôn